Representants de la Cooperativa Plana de Vic i Vaquers d’Osona van assistir a l’acte de constitució de l’Institut Català de la Llet i els Productes Lactis a l’Alt Urgell.
Durant l’acte, la consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, ha explicat la voluntat d’aquest centre per valorar la llet i els productes lactis com a aliments saludables i sostenibles des d’una vessant més científica i promoure’n el consum. Des de Vaquers Plana de Vic es confia en el fet que iniciatives com aquestes ajudin a reivindicar el sector lleter català, la llet i la necessitat d’aconseguir un preu just per als ramaders i ramaderes.